home / nieuwsnieuws
  • Stuur als link

Uien bewaren op 20 of 32 graden? 09-04-2016 - 17:50


Zijn er kwaliteitsverschillen bij het bewaren van uien op 20 of 32 graden? Dat vroeg de projectgroep Uitmuntend en verwerker Monie zich afgelopen groeiseizoen af. Tijdens de oogst van 2015 heeft iedere deelnemende teler drie kuubskisten uien beschikbaar gesteld voor de bewaarproef.