Teelt van winterzaaiui op lichte grond is het overwegen waard
Een kist met winterzaaiuien van het ras Panther werd de blikvanger op de Uiendag van veredelingsbedrijf Hazera. Een week voor de bijeenkomst in Ysselsteyn (donderdag 6 juli) werden deze uien gerooid. Met een vroege oogst vanaf midden juni, komt de winterzaaiui zo’n vier weken voor de oogst van voorjaarsplantuien van het land. Daarmee vult de winterzaaiui een gat op een moment dat er maar weinig uien op de markt beschikbaar zijn.
